|
|
|||||||||
|
Bosaardbeien, Ananas-aardbei en Framboosaardbeien De bosaardbei is de bekenste en meest verhandelde van de 48 soorten wilde aardbeien. De variëteit wordt vooral veel verbouwd in Frankrijk, maar wordt ook wel aangevoerd uit Spanje. De vruchtjes zijn erg klein, vergeleken met die van de gekweekte rassen, maar ze zijn zeer geurig en hebben een uiterst aangenaam aroma. Het hoogseizoen loopt van begin augustus tot aan begin september.
De ananas-aardbei is een oud ras, het is bekend dat dit unieke vruchtje rond 1800 reeds groeide. Het is een van de soorten dat de oorsprong is van diverse rassen (rode) aardbeien in Europa. Het heeft wit vruchtvlees met donkerrode pitjes, is zeer sappig en heeft een zeer aromatische geur. De smaak is friszoet en neigt naar de zure kant. Wel een zeer decoratieve aardbei. De aanvoer is van eind april tot aan begin december (Nederland, kas).
Deze speciale aardbeivariëteit lijkt op een aardbei, maar smaakt naar een framboos. Sappig, zeer aromatisch van smaak, lijkt ook een beetje op de bosaardbei.
Links met betrekking tot dit product:
|
|||||||||
| terug | |||||||||
