|
Black Turtle Beans
ander namen zijn: Zwarte Schildpadbonen, Mexicaanse boontjes, Zwarte boontjes, Tempico beans
Kenmerken en eigenschappen
Een zwarte schilpadboon, zoals de vertaling luidt. Deze ronde, zwarte boontjes zijn de basis voor vele Mexicaanse gerechten. De voornaamste teeltgebieden zijn in Noord-Amerika. De zwarte kleur blijft na de kook behouden.
Links met betrekking tot dit product:
Recepten met Black Turtle Beans: |
Bron: |
|
|
|
|
| | |
Met dank aan: Brandwijk Peulvruchten - Velserbroek
|