|
Borlotti bonen
ander namen zijn: Cranberry beans, Crab eye beans, Roman beans, Rose Coco beans
Herkomst
Italië
Kenmerken en eigenschappen
De rood gevlekte boontjes worden toegepast in stoofpotjes en in soepen. Deze boon heeft een uitstekende nootachtige smaak. Borlotti's worden meest gegeten in Italië, bijvoorbeeld in de minestrone. Vers in de peul zijn ze af en toe verkrijgbaar in de groentespeciaalzaak of markt.
Verkoop online
Bestellingen van peulvruchten kunnen geplaatst worden via onze online-winkel . Klik hier voor meer informatie over het online bestellen van produkten bij 'De gezonde Apotheker'. Verzending geschiedt per post tegen normaal posttarief.

Links met betrekking tot dit product:
Recepten met Borlotti boontjes : |
Bron: |
|
|
|
|
| | |
Met dank aan: Brandwijk Peulvruchten - Velserbroek
|