Krombek witte boon
ander namen zijn: krombekken

Herkomst
Nederland (Noord-Holland)

Kenmerken en eigenschappen
Éen van de weinige overgebleven rassen van de Hollandse witte boon is de krombek witte boon. De teelt vindt voornamelijk plaats in de kop van Noord-Holland. Voor een goed produkt is vakmanschap van de teler vereist. Wat smaak betreft laat deze boon alle import witte bonen ver achter zich.

Tips (met dank aan: mw. J.A. Teitsma-de Geus)
De kormbekken zijn heerlijk met bijvoorbeeld tomaat, augurken/zilveruitjes, rauwe ui of sjalot, uitgebakken spekjes, slasaus erover met eventueel tomatenketchup.
Of op de ouderwets manier met stroop en een beetje boter erover.

Verkoop online
Bestellingen van peulvruchten kunnen geplaatst worden via onze online-winkel . Klik hier voor meer informatie over het online bestellen van produkten bij 'De gezonde Apotheker'. Verzending geschiedt per post tegen normaal posttarief.

Links met betrekking tot dit product:

Recepten met (Krombek-) witte bonen :
Bron:
 

Bron: met dank aan Brandwijk Peulvruchten - Velserbroek

Terug naar de vorige pagina.

Startpagina
Speciaalzaak voor uw exclusieve fruitmanden groenten fruit. Bezorging door heel NL. Exclusieve fruitmand met zorg en kwaliteit. Bezorgen door heel Nederland met onze eigen bezorgdienst koerier. De best gesorteerde groente- en fruit speciaalzaak in het noorden Groningen e.o. (NL). Wij zijn gespecialiseerd in aardappelen groente fruit exotisch fruit exotisch primeurs groentespeciaalzaak paddestoelen delicatesse delicatessen dolma dolmas dadels vijgen cumberland jam vruchten recepten stampot boerenkool groentewinkel groentenwinkel hachez cacao chocolade Regionale producten uit Groningen : knipselbonen of droge bonen. Delicatassen, cacao, Hachez <a href="http://www.degezondeapotheker.nl/index.html" title="Hoofdpagina">Hoofdpagina</a> <a href="http://www.degezondeapotheker.nl/fruitmandeninfopagina.html" title="Fruitmanden Info">Fruitmanden Info</a>