|
Lima Bonen
ander namen zijn: olifantsbonen
Kenmerken en eigenschappen
De grote platte geelwitte bonen worden vaak apart of in salades geserveerd. Blijven heel tijdens het koken. In de handel worden soms ook de zogenaamde 'halfdroge' of 'verse' Limabonen aangeboden. Deze hebben een kortere week- en kooktijd. Limabonen zijn lekker met bijvoorbeeld gekruid vlees, tomaten en ui.
Recepten met Lima bonen : |
Bron: |
|
Brochure 'Peulvruchten meer dan bonen alleen' |
|
Brochure 'Peulvruchten meer dan bonen alleen' |
| | |
| | |
|