|
Witte pronkers
ander namen zijn: pronkebonen
Herkomst
Italië en Polen
Kenmerken en eigenschappen
Een kwaliteits peulvrucht is de witte pronker, van oorsprong uit de tuinbouw. De landen van herkomst zijn Italië, en polen. De liefhebber kiest bij voorkeur de allergrootste (25 à 30 mm). Vooral in Groningen en Friesland een typisch streekprodukt.
Recepten met Pronkebonen : |
Bron: |
|
|
|
|
| | |
| | |
Met dank aan: Brandwijk Peulvruchten - Velserbroek
|