De Opal pruim is één van de hoofdrassen onder de pruimen.
Tamelijk klein en paarsrood gekleurd. Geelgroen vruchtvlees met losliggende steen.
Smaak: Uitstekende smaak met fijn aroma. Toepassing: Fijne handpruim, maar ook uitermate geschikt voor compote en jam.
Daarnaast komt de smaak goed tot zijn recht in een rumpot.