Cherimoya's in zoete crème

2 glazen melk
1-2 cherimoya's
2 eierdooiers
2 eetlepels suiker
1 1/2 eetlepel bloem
citroensap
De vruchten schillen, ontpitten en in stukjes snijden. Eierdooier, suiker en bloem in een schaal met elkaar vermengen; cherimoya aan de massa toevoegen en er melk doorheen roeren. Het geheel even aan de kook brengen en laten afkoelen. De afgekoelde crème verdelen over 4 glazen en overgieten met wat gesmolten chocolade. Vlak voor het opdienen eventueel geklopte slagroom toevoegen.
terug
Bron: Spectrum gids: Fruit uit alle windstreken
Speciaalzaak voor uw exclusieve fruitmanden groenten fruit. Bezorging door heel NL. Exclusieve fruitmand met zorg en kwaliteit. Bezorgen door heel Nederland met onze eigen bezorgdienst koerier. De best gesorteerde groente- en fruit speciaalzaak in het noorden Groningen e.o. (NL). Wij zijn gespecialiseerd in aardappelen groente fruit exotisch fruit exotisch primeurs groentespeciaalzaak paddestoelen delicatesse delicatessen dolma dolmas dadels vijgen cumberland jam vruchten recepten stampot boerenkool groentewinkel groentenwinkel hachez cacao chocolade Regionale producten uit Groningen : knipselbonen of droge bonen. Delicatassen, cacao, Hachez <a href="http://www.degezondeapotheker.nl/index.html" title="Hoofdpagina">Hoofdpagina</a> <a href="http://www.degezondeapotheker.nl/fruitmandeninfopagina.html" title="Fruitmanden Info">Fruitmanden Info</a>